인생 그리고 우리 삶의 빛과 그림자

목차 1, 개요2, 간식 만들기3, 잔멸치. 참깨4, 간식 이야기5, 결론 잔멸치와 참깨로 간식 만들기 깨끗하게 말린 잔멸치...그냥 먹어도 너무 맛있고 머리며 내장까지 버릴 것이 없습니다 잔멸치 참깨전병 재료달걀흰자 2개, 박력분 3큰술, 버터 20g(중탕), 설탕 30g, 잔멸치 25g, 참깨 15g오븐: 180도에서 11~12분 정도분량: 4cm 크기 전병 30개 정도참깨는 검은깨를 살짝 섞어서 준비합니다.먼저 버터는 중탕으로 녹여둡니다 볼에 흰자와 설탕을 넣고 거품이 나지 않게 설탕을 녹이고 박력분을 체처서 넣고... 멸치와 참깨, 녹인 버터를 넣고 주걱으로 잘 섞어서유산지 깐 팬에 1작은술 정도 넣고 스푼 뒷면으로 얇게 펴서 지름 4cm 정도로 만들어 굽습니다. 바삭하게 구워지면둥글게 말지 말고..

목차 1, 개요2, 건강한 미인3, 다이어트 이야기4, 여자에게 필요한 음식5, 결론 여자가 꼭 먹어야 할 음식 12가지 ^(^,요즘은 건강에 대한 인식이 달라졌다.스스로 건강을 지키겠다는 의지들이 대단하다.질병이 많기도 하겠지만 코로나를 겪으면서 건강에 대한 인식이 달라졌음이다.모두 건강하게 삽시다.  ^(^,열심히 산다는 것은 행복을 심는 일입니다.가족사랑이 행복입니다.긍정의 삶으로 파이팅!

목차 1, 개요2, 양념장 비법이 요리 솜씨 비법3, 소스와 드레싱4, 요리 이야기5, 결론넉넉한 마음이 배려의 마음이다. 양념장 비법이 요리 솜씨 비법요리 솜씨 확 티 나게 하는 것이 바로!“양념장의 비법”이라는 사실!우리 주부님들 너무나 실감하시죠.같은 재료, 같은 방법인데도 왜 내가 만든 것은 제대로 맛이 나지 않을까?고민하는 주부님들...많으실 거예요..일단, 원조의 참맛을 그대로 재현하려면...요리할 때마다 맛이 달라지는 양념 스트레스에서 벗어나늘 최고의 솜씨를 유지하려면 정확한 양념 공식을 줄줄 꿰고 있어야 해요.요리가 손맛이긴 하지만 기본적인 양념 공식이 늘 머리에 있으면음식 만들기가 결코 어렵지 않답니다.자! 우리 주부님들!!즐거운 마음으로 요리하며 웃고 살아요.^^ ▶요구르트 과일 드레싱..

목차 1, 개요2, 생활의 지혜3, 지혜가 빛나다.4, 우리들 이야기5, 결론  생활의 지혜 볼트에 녹슬었을 땐 녹슬어 빠지지 않는 볼트 위에 콜라를 뿌려주면 녹이 없어지면서 볼트가 빠진다. 자동차 앞유리 닦을 땐 콜라를 섞어 자동차 앞유리를 닦으면 흐려진 창이 좀 더 맑아지는 효과를 볼 수 있다. 미백 효과 있는 쌀뜨물 두 번째 씻은 쌀뜨물로 세수하면 얼굴이 맑고 하얘지는 효과가 있다. 생수병 입 떼고 드세요 생수병에 든 물을 입 대고 마시는 순간 생수병에 세균이 번식하기 때문. 발암 물질 적은 고기구이법 고기를 굽기 전 전자레인 지에 살짝 익히면 발암물질이 적게 나온다고 한다. 창문 닦을 땐 귤껍질로 귤껍질로 얼룩진 창문을 닦으면 상당히 깨끗해진다. 가격표나 스티커 뗄 때는 생활용품에 붙은 가격표나 ..

목차 1, 개요2, 견과, 새송이버섯3, 요리4, 문제 이야기5, 결론  꼬마 새송이버섯 견과 조림 재료 : 꼬마 새송이버섯 1팩, 호두 2줌, 땅콩, 잣 약간씩 1. 호두와 땅콩은 마른 팬에서 볶아낸다.2. 꼬마 새송이 버섯은 깨끗이 씻어 물기를 살짝 짠다.3.. 간장 2큰술, 참기름 1큰술, 올리고당 1큰술,설탕 약간을 넣어 끓이다가2의 새송이 버섯을 넣고 볶는다. 3. 2의 새송이버섯에 호두 땅콩 잣을 넣고 조리듯이 볶는다. 4. 검정깨를 뿌리고 그릇에 담는다. ^(^,맛있게 만들어 드세요. ^(^,열심히 산다는 것은 행복을 심는 일이다.가족사랑이 행복이다.긍정의 삶으로 파이팅!

목차 1, 개요2, 가정생활의 상식3, 주부들 이야기4, 문제의 이야기5, 결론 유용한 가정생활의 상식들... 건전지 오래 쓰기식칼의 등이나 망치, 드라이버로 건전지의 옆면을 4~5차례 두드린 후 다시 사용해 보자.그러면 건전지가 정상적으로 작동한다. 고기 먹고 체했을 때파인애플을 먹으면 금방 내려간다. 파인애플이 고기를 연하게 해 주기 때문에 갈비나 불고기를 잴 때에도 파인애플을 이용하면 좋다. 꿀 깔끔하게 덜어내기숟가락을 미리 뜨거운 물에 담갔다가 꿀을 덜어 내보자.그러면 흘리지 않고 깔끔하게 덜어낼 수 있다. 나무에 못 수월하게 박기망치질이 미숙하여 못이 잘 들어가지 않는다면 못에다기름이나 비누를 한 번 칠해보자. 미끌미끌해진 못이 신기할 정도로 잘 박힌다. 달걀 흘렸을 때 닦기소금을 뿌린 다음 1..

목차 1, 개요2, 비법, 은행잎 술 담그기3, 효능과 먹는 법4, 문제 이야기5, 결론  비법, 은행잎 술 담그기 / 효능과 먹는 법 은행잎은 사계절이 뚜렷한 우리나라 것이 약성이 우수하며, 6~7월 푸른 잎을 약으로 사용합니다.그리고 은행잎의 독성과 정유성분을 법제하려면 따뜻한 물보다 \보리쌀 (없으면 쌀뜨믈) 씻은 뜨물에 24시간 담가 두었다가 찬물에 헹구고, 다시 천일염 소금물에 24시간 정도 담가 두었다가 다시 찬물에 헹구어 그늘에서 말립니다.​바싹 마른 은행잎을 가루를 내어 차로 마시거나 기타 약용으로 사용합니다.(참고) 옛날에는 우리나라 6~7월 푸른 은행잎을 그대로 자루에 담아 징코민 개발국인 독일에 수출하였는데 지금은 우리나라에서 주성분을 추출하여 그 원액을 수출합니다. 뇌경색, 시력장애..

목차 1, 개요2, 치매는 잔인한 병이다.3, 예방이 치료다.4, 문제의 이야기5, 결론  잔인하고 무서운 치매는 예방이 치료다. 절대로 걸려서는 안 되는 질병,노인의 삶을 잔인하고 무자비하게 짓밟는 치매,잘 알고 사전 예방하는 것이 최상의 치료이자 방법이다. 1, 원인치매는 여러 가지 원인에 의해 오랜 기간 동안 지속적이고 반복적으로 뇌세포가 손상을 받아 뇌가 정상기능을 못하는 상태로서 중추신경의 만성적인 퇴행성 질환이다. 2. 증상기억력, 사고력, 이해력, 판단력, 자제력, 계산능력, 언어능력, 인지능력, 시간 개념, 공간 개념 등이 상실 또는 저하되어 도덕성이 파괴되어 의식 없는 행동을 하는 무서운 질병이다. 3. 외적인 증상표정이 굳어지고, 자세가 구부정하고, 종종걸음으로 다니고, 말이 없다. 4..

목차 1, 개요2, 가정에 유용한 상식들...3, 좋은 이야기4, 나쁜 이야기5, 이야기 결론 가정생활에 유용한 상식 1, 건전지 오래 쓰기 식칼의 등이나 망치, 드라이버로 건전지의 옆면을 4~5차례 두드린 후다시 사용하면 건전지가 정상적으로 작동한다. 2, 고기 먹고 체했을 때 파인애플을 먹으면 금방 내려간다. 파인애플이 고기를 연하게 해 주기때문에 갈비나 불고기를 잴 때에도 파인애플을 이용하면 좋다. 3, 꿀 깔끔하게 덜어내기숟가락을 미리 뜨거운 물에 담갔다가 꿀을 덜어 내보자.그러면 흘리지 않고 깔끔하게 덜어낼 수 있다. 4, 나무에 못 수월하게 박기 망치질이 미숙하여 못이 잘 들어가지 않는다면 못에다기름이나 비누를 한 번 칠해보자. 미끌미끌해진 못이 신기할 정도로 잘 박힌다. 5, 달걀 흘렸을 때..

목차 1, 개요2, 쑥의 효능과 활용3, 여성 건강이야기4, 문제 이야기5, 결론 여성에게 좋은 쑥의 효능과 활용1, 생리 불순 & 생리통을 치료한다.쑥은 알칼리성을 띠며 몸 안의 냉기와 습기를 내보내는 따뜻한 성질을 가지고 있다.자궁의 기능을 강화하고 추위를 심하게 타서 손발과 아랫배가 항상 차거나 생리통이 심한 여성들에게 특히 좋다.손질한 쑥에 소금과 식용 소다를 약간 넣고 삶아서 찬물에 우려낸 것을 먹거나,말린 쑥을 믹서에 갈아서 따뜻한 물에 우려 자주 먹는 것이 좋다.2, 주부 습진을 치료한다.손에 물 마를 시간이 없는 주부들에게 주부 습진은 말 못 할 고통이다.주부 습진도 쑥으로 다스릴 수 있다.쑥에는 각종 세균의 번식을 억제하는 효과가 있기 때문에 습진은 물론세균성 이질과 피부 가려움증에도 효..