인생 그리고 우리 삶의 빛과 그림자

목차 1, 개요2, 청국장의 놀라운 효과3. 항암작용, 피부트러블, 치매4, 문제 이야기5, 결론 ▲ 청국장이 퀴퀴한 냄새 때문에 푸대접받던 것은 옛일이다.노화방지, 항암, 다이어트에 효과 있다는 사실이 알려지면서 치솟은 인기가 식을 줄 모른다.우리 전통 발효식품 가운데 최고로 꼽히는 청국장에 얽힌 다양한 이야기.● 청국장의 놀라운 효능전문가들은‘콩을 영양학적으로 가장 잘 이용한 음식이 청국장’이라고 입을 모은다.3대 영양소인 단백질·지방·탄수화물이 가장 질 좋은 형태로 녹아 있고,칼슘과 철, 마그네슘을 포함한 각종 미네랄과 비타민이 듬뿍 들어 있다.알면 알수록 놀라운 청국장의 효능을 살펴보자.항암작용_청국장에는‘제니스테인’이라는 물질이 풍부하다.이 물질은 유방암, 결장암, 직장암, 위암, 폐암, 전립선..

목차 1, 개요2, 식욕부진 해결을 위한 처방3, 먹어야 산다.4, 문제 이약5, 결론 식욕부진 해결을 위한 처방 "먹기 위해 사느냐, 살기 위해 먹느냐"라고 온 인류에게 던진 물음에서도 먹는 것에 대한 중요성을 말하고 있다."금강산도 식후경"이라는 속담에서 볼 수 있듯이 먹는 것은 역시 인간에게서 빼놓을 수 없는 중요한 것이 아닐 수 없다.그러나 먹는 것도 동물들의 먹이로서 먹는 것과 인간이 음식 물을 먹는 것과는 큰 차이가 있다.인간은 생존을 위해 먹는 것에서 즐기는 차원으로 승화시켜 놓은 것이다.생활이 풍족해지고 여유가 있으면 미식가들이 느는 법이다. 그런데 이렇게 먹는 즐거움을 느끼지 못하고 식사하는 것이 괴로운 사람이 있다.이와 같이 심한 식욕 부진으로 허덕이는 사람은 위와 장의 소화흡수력이 저..

목차 1. 개요2, 매실의 독성'아미그달린'3, 매실청, 매실주4, 매실 이야기5, 결론 1, 풋 매실인지 먹어도 되는 매실인지 구분법풋 매실의 씨에는 '아미그달린'이라는 독성이 있습니다.풀 매실을 구별하는 가장 쉬운 방법은 매실을 칼로 잘라보는 것인데요. 칼로 잘라보아 씨 때문에 절반으로 잘리지 않으면 먹어도 되는 매실이고, 싹둑 잘리면 절대로 먹지 말아야 합니다.이렇게 구분이 되었다면 식성에 맞게 매실청, 매실주, 매실식초 등을 담가 드시면 됩니다.​2, 무 속이 비었는지 감별 법 무를 고를 때 속이 비었는지를 확인하려면, 무 잎을 잘라 그 단면이 파랗고 생기 있으면 속이 꽉 찬 것이고, 단면이 허옇게 되어있다면 속이 빈 것임을 알 수 있습니다.​3, 콩나물밥 짓는 법콩나물밥을 지을 땐, 밥을 뜸 들..

목차 1, 개요2, 유월의 혼3, 호국보훈의 달4, 이야기5, 결론  유월은 숙연한 달입니다.   유월의 혼 시 / 단야 유월이 맘 놓고 펼쳐 논실록의 강산을 거닐다가포성에 찢긴 아픔을 보았다. 그 날의 씻기지 않을 업두고두고 남 탓만 하다가 이 밤,상잔의 아픔 내 탓인 양지나가는 유성에 회개하고 나라를 위해초개처럼 사라져간 영령들에게진심으로 감사의 묵념을 올린다. 영령들의 화답인양유난히 반짝이는 별들이원혼처럼 내려와 속삭인다. 우리의 소원은평화 통일이지만북한의 만행을 언제까지 지켜볼 것인가?묻고 또 묻는다.아직도 나라는 어지럽다.^(^,호국 영령들 목숨값 보다 더 값진 것이 있는지,정부와 국회에 따져 봤으면 좋겠다. ^(^,열심히 산다는 것은 나라를 위한 것이고가정과  이웃을 위한 것이다.충!

목차 1, 개요2, 고사와 일화3, 올림프스, 뮤즈여신 천마, 페가수스4, 이야기5, 결론 시인들의 말 / 고사와 일화 1, 뮤즈 여신들은 자주 천상 올림포스에 올라가 그 아름다운 노래로 신들의 잔치 자리에 흥을 돋우었으나, 여느 때는 보이오티아 지방의 헬리콘 산에서 살았다. 헬리콘 산의 언덕진 산비탈은 향긋한 나무로 뒤덮여 독사의 독까지 삭아 없어진다는 성역(聖域)으로, 맑은 샘터가 많아 그중에도 유명한 것이 아가니페 샘터가 있고, 천마(天馬) 페가수스가 지나간 발굽 자리에서 솟아 나왔다는 히포크레네 샘터가 있다. 이 샘물을 마시면 영묘(靈妙)한 시상(詩想)이 저절로 떠오른다. 여신들은 또한 파르나소스 산을 즐겨 찾아가 아폴론 신과 자리를 같이하곤 했다. 이 산기슭에 키스탈리아라는 샘터가 있었는데, 역..

목차 1, 개요2, 우리나라 사진과 영상이 좋은 곳3, 와우정사, 백담사 단풍, 천수만 철새4, 만추의 백양사,  덕유산 눈꽃 산행5, 결론은 국내여행  우리나라 사진과 영상이 좋은 곳  서울, 경기, 인천,강화 – 마니산과 참성단가평 – 청평호반강화 – 석모도 염전, 보문사, 덕포진양평 – 양수리 두물머리용인 – 와우정사강촌 – 번지점프남양주 – 길 산수 종사동두천 – 소요산 자재암화성 – 제부도, 궁평리 낙조구리 – 한강둔치 장미공원, 코스모스 공원옹진 – 덕적도 서포리 해변, 자갈마당 해변여주 – 신륵사포천 – 산정호수, 명성산 억새 강원도봉평 – 흥정천 계곡, 메밀꽃과 이효석 생가평창 – 대관령 목장양양 – 낙산 해수욕장, 낙산 일출, 하조대, 학마을, 남대천 연어 축제, 설악 주전골삼척 – 신남..

목차 1, 개요2, 변화, 삶, 사랑, 명언3, 레프 톨스토이, 마더 테레사4, 문제 이야기5, 결론 변화, 삶, 사랑 명언 55 작은 변화가 일어날 때 진정한 삶을 살게 된다.– 레프 톨스토이 –  얼마나 많이 주느냐보다얼마나 많은 사랑을 담느냐가 중요하다.– 마더 테레사 – *** 명언은 받아드리는 사람에 따라 크기와 질이 달라진다. ^(^,열심히 산다는 것은 희망이다.가족의 희망은 행복이다.긍정의 삶은 사랑입니다.

목차 1, 개요2, 네잎클로버 이야기3, 소풍을 가다4, 이야기5, 결론 네잎클로버 이야기  요즘은 홀로 소풍을 즐길 때가 있습니다.도심의 공원도 좋고,도시를 벗어난 시골도 좋지요.간단한 도시락 싸들고 다녀오는 소풍은 멋이 있습니다.사진도 찍고, 네잎클로버도 찾고,혼자서 낭만을 즐기는 것도 재미가 좋습니다.  다섯잎 클로버가 있습니다.찾아보세요. 소풍 갔다가 찾았습니다. ^(^,열심히 산다는 것은 날마다 행복을 심는 일입니다.가족사랑이 행복입니다.긎엉의 삶으로 파이팅!

목차 1, 개요2, 시인의 말3, 두보, 정도전, 이규호, 박경용, 김남조4, 이야기5, 결론 1, 나의 시의 장부(帳簿)는 어디에 있는가, 이 나의…… 종이도 없고 펜도 없고 시도 없이 나는 무(無) 앞에 있다. [R. 크노/시법(詩法)을 위하여] 2, 나의 시(詩)는 싸움이다. [W.바이라우흐/나의 시(詩)] 3, 한 편의 시를 낳기 위해서는 우리는 그리운 것을 죽이지 않으면 안 된다. [전촌융일 田村隆一/사천(四千)의 날과 밤] 4, 붓 놓자 풍우가 놀라고 시편이 완성되자 귀신이 우는구나. 筆落驚風雨 詩成泣鬼神 [두보 杜甫] 5, 눈 내려 이 해도 늦어 가는데, 풍진은 하 번져서 수습 못하네. 벗님네 아스라이 서울을 떠나, 타향의 나그네로 오랜 세월을. 상대하니 문득 기쁜 얼굴이지만, 슬픈 노래 흰..