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인테리어 4

고량진미(膏粱珍味)

고량진미(膏粱珍味) 뜻 / 살진 고기와 좋은 곡식으로 만든 맛있는 음식 '고(膏)'는 기름지고 살진 고기를 뜻하고 '량(梁)'은 조보다 낱알이 굵은 기장을 말한다. 珍味는 진귀한 맛을 뜻하고 고량진미(膏粱珍味)와 산해진미(山海珍味)를 서로 비유적으로 쓰기도 한다. ^(^, 좋은 음식을 먹는 것도 좋지만 체질에 맞는 음식을 먹는 것이 중요하다. 100세 시대에 맞게 건강이 우선하기 때문이다. ^(^, 건강은 큰 자산입니다. 모두 건강 챙기세요.

명언과 성어 2024.04.12

매생이 굴전 만드는 법

매생이 굴전 만드는 법 매생이 전은 겨울의 별미로 만들어 먹습니다. 파릇한 미나리 송송 썬 것을 넣어 보니 보기도 좋고 맛도 좋네요 ^^~ 재료 굴 150g, 매생이 80g, 미나리 20g, 부침가루 3/4컵, 물 3/4컵, 식용유 쓰는 대로, 초간장 만드는 법 매생이는 깨끗하게 여러 번 씻어 꼭 짠 후 송송 썬다. 미나리는 송송 썬다 굴은 끓는 물에살짝 데쳐낸다. * 굴은 생으로 넣으셔도 되는데... 저는 굴이 축축한 것 같아 살짝 데쳐서 넣었답니다. 볼에 반죽을 만들고 먼저 매생이를 반죽에 넣고 섞어 준 후 미나리와 데친 굴을 살살 섞어준다. 달궈진 팬에 기름을 두르고 한 숟가락씩 반죽을 떠서 넣고 앞뒤로 노릇하게 부쳐준다. 초간장을 곁들여낸다.~~^^* 바로 부쳐 먹으면 ~~ 향긋하고 고소하고 따끈..

생활과 지혜 2024.04.07

허장성세(虛張聲勢)

허장성세(虛張聲勢) 뜻 / 실력이나 실속은 없으면서 허세를 부리는 것 '비어있고 과장된(虛張) 형세로 소리를 낸다(聲勢)' 는 뜻으로 또는 약하지만 강한 것처럼 가장하여 실속도 실력도 없으면서 큰소리를 치거나 헛소문과 허세로 떠벌린다는 말 ^(^, 이상한 일입니다. 고사성어를 올리면서 보니까, 정치권의 행태가 바로 고사성어 뜻대로 입니다. 참으로 답답합니다. 하루속히 정치권이 제 정신을 차렸으면 좋겠습니다. ^(^, 행복은 멀리 있는 것이 아니라 손히 닿는 곳에 있습니다. 가족 사랑이 행복입니다. 긍정의 삶으로 파이팅입니다.

명언과 성어 2024.03.28
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