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기업컨설팅 114

비법, 매실 효능과 매실주 담그는 법

목차 1, 개요2, 매실 효능과 매실주 담그는 법3, 선조들의 지혜4, 이야기5, 결론   매실주 담그는 법과 매실의 효능매화의 열매인 매실은 예로부터 술로 담아 향기와 맛뿐 아니라 그 약효도 즐겨 왔다. 조선 시대부터 널리 빚어진 기록이 나타나는데 약용 효과가 좋아 불로장생의 비주라 하여 궁중의 시녀들에게도 더위를 잊고 몸을 따뜻하게 하는 음료로서 허락된 적도 있었다. 매실주에는 구연산 등 유기산이 많아 입맛을 돋워 주며 여름철 건강식품으로 한몫한다.여름철 여행지에서 물을 바꾸어 마시면 배탈이 나기 쉬운데 이러할 때 매실주를 마시면 효과가 좋다.매화는 4 군자의 하나이고 그 열매로 담는 매실주는 호박색으로 색상도 좋아 가양주로, 칵테일용으로 손색이 없다. 채취 시기는 6월 초순 경이며 청매가 좋다.1)..

시인의 말 말들 4 / 엘리엇, 프린트, 하우스먼

목차 1, 개요2, 시인의 말 말들...3, 엘리엇, 평론선집4, 문제 이야기5, 결론 시인의 말 말들 4 1, 시의 세계로 들어온 철학 이론은 붕괴되는 법이 없다. 왜냐 하면 어떤 의미에서 볼 때 그것이 진리이건 우리가 오류를 범했건 그런 것은 이미 문제가 되지 않으며, 의미하에서는 그 진리가 영속성을 유지하기 때문이다. [T.S.엘리엇/평론선집 評論選集] 2, 시의 의미의 주된 효용은 독자의 습성을 만족시키고, 시가 그의 마음에 작용하는 동안 정신에 대해서 위안과 안정감을 주는 데 있다. [T.S.엘리엇/시(詩)의 효용(效用)과 비평(批評)의 효용(效用)] 3, 시란 「무엇은 사실이다」 하고 단언하는 것이 아니라 그러한 사실을 우리로 하여금 좀 더 리얼하게 느끼도록 해 주는 것이다. [T.S.엘리엇]..

보람, 기쁨, 변화 명언 51 / 알랭, 짐론

목차 1, 개요2, 보람, 기쁨, 변화, 삶3, 알랭, 짐론4, 이야기5, 결론 알랭, 짐론의 명언 보람된 일은 그것 자체가 기쁨이며,사람이 거기에서 얻는 이익에 대한 기쁨이 아니다.– 알랭 –  당신의 삶은 기회가 아닌,변화에 의해서 더 나아질 수 있다.– 짐 론 – *** 어떤 일을 하기에 망설임은자신의 나약함을 내보이는 일이다.알랭의 말처럼 보람된 일 자체가 기쁨이면짐론의 말처럼 당신의 삶에 변화를 주어야 한다.그것이 보람된 일의 기쁨이며당신의 삶에 원동력이다. ^(^,열심히 산다는 것은 기쁨이다.가족사랑이 기쁨이다.긍정의 삶이 행복이다.

명언과 성어 2024.05.28

시인의 말 말들 3 / 맥콜리, 존슨, 세익스피어 등...

목차 1, 개요2, 시인들의 말들...3, 맥콜리, 존슨, 셰익스피어 등...4, 문제 이야기5, 결론  시인의 말 말들 3 / 맥콜리, 존슨, 셰익스피어 등... 1, 시란 어휘를 사용하여 상상력 위에서 하나의 환상을 산출해 내는 예술을 의미한다. [T.B. 매콜리] 2, 시란 이성의 조력에 상상력을 동원하여 진리와 즐거움을 결합시키는 예술이다. 시의 본질은 발견이다. 예기치 않은 것을 산출함으로써 경이와 환희 같은 것을 발견하는 것이다. [S. 존슨] 3, 시인은 그의 예민한 흥분된 눈망울을 하늘에서 땅으로, 땅에서 하늘로 굴리며, 상상은 모르는 사물의 형체를 구체화시켜, 시인의 펜은 그것들에 형태를 부여해 주며 형상 없는 것에 장소와 명칭을 부여해 줍니다. [W. 셰익스피어] 4, 시의 언어는 필연..

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