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백종원의 소고기뭇국 맛있게 끓이는 법
소고기뭇국은 맑고 깊은 맛이 일품인 전통의 국물요리입니다.
재료
소고기 / 사태 또는 양지 200g
무 / 300g
대파 / 1
마늘 / 4쪽
양념 및 기타 재료
국간장 1 큰 술
소금 약간
후춧가루 약간
물 1.2L
참치 액 2 큰 술(비법)
참고, 재료들이 어우러지도록 천천히ㅡ끓이는 것이 포인트
^(^,
소고기뭇국 맛있게 꿇여 드세요.
긍정의 삶으로 파이팅!
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